TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Pancake Durian, Oleh-oleh Khas Kota Medan

Bicara durian pasti ingat Kota Medan

pancake durian (instagram.com/rumahtamma_official)
Verified
Doni Hermawan

Durian jadi favorit banyak orang. Dijuluki rajanya buah. Jika datang ke Kota Medan, durian sudah pasti jadi incaran wisatawan. 

Makanan dari olahan durian selalu jadi favorit. Salah satunya pancake durian. Kamu bisa mendapatkannya dengan mudah di berbagai kedai durian.

Banyak juga yang menjajakannya keliling. Caranya membuatnya gampang kok. Kamu juga bisa menjualnya. Berikut resep pancake durian Medan.

1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan

pancake durian (instagram.com/lowongankerja.bali)

Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:

-100 gr tepung terigu (cakra)
-1 sachet susu bubuk (seduh dengan 250 ml air)
- 2 butir telur
- Pasta pandan secukupnya
- garam sedikit 
-1,5 sendok minyak goreng

Isian:

-20 gram kental manis
-250 gram daging durian Medan

Baca Juga: Resep Membuat Ramen Korea yang Praktis dan Bikin Ngiler

2. Buat lebih dulu kulit pancakenya

instagram.com/m.fadhielsikumbang

Sebelumnya kita harus buat dulu kulit pancakenya. Pertama-tama campurkankan tepung terigu, dengan susu bubuk yang sudah diseduh dengan 250 ml air. Kemudian aduk dengan 2 butir telur. 

Campurkan pasta pandan secukupnya. Sejumput garam.Adonan dibiarkan selama 10 menit. Panaskan teflon tanpa dioles apapun, lalu tuang 1 sendok sayur adonan.
Goyangkan teflon agar merata, lalu panggang sampai matang. Angkat pelan-pelan.

Topik:
pancake durian
resep kuliner
Educate me
Resep
durian medan
Berita Terkini Lainnya

4 Rekomendasi Resto Kuliner Thailand di Medan yang Wajib Kamu Cobain

Ingin Detoks Tubuh? Berikut 5 Resep Agar Ususmu Bersih dari Lemak

5 Fakta Hidangan Oyster, Nikmat tapi Perlu Waspada!

5 Tempat Makan Khas Populer di Humbang Hasundutan 

Resep Cauliflower Pizza, Cocok Buat yang Lagi Diet Karbo!

Tempat Makan Bakso Unik di Binjai, Bikin Terkenang Masa Sekolah

Resep Buttered Noodles, Mie Campur Mentega yang Cepat dan Mudah 

5 Makanan Khas Melayu Kepulauan Riau yang Menggugah Selera

6 Tempat Jual Gorengan Favorit di Medan, Teman Ngopi dan Ngeteh

7 Tanda kalau Kamu Makan di Restoran yang Buruk, Awas Zonk!