7 Tips Menyimpan Bayam agar Tidak Cepat Kuning dan Segar Lebih Lama!

Kesegarannya dapat bertahan 3-6 bulan

ilustrasi bayam (unsplash.com/Mikey Frost)

23 November 2023

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Bayam merupakan sayuran berdaun hijau yang terkenal dengan manfaat kesehatannya yang luar biasa. Kandungan zat besinya yang tinggi membantu dalam menjaga kesehatan sel darah merah dan mencegah anemia.

Seringkali, saat membelinya dalam jumlah yang berlebih, kita masih saja salah menyimpannya sehingga daunnya mudah layu dan busuk. Tapi, tenang saja. Ada tujuh tips yang dapat kamu lakukan untuk menjaga kesegaran bayam lebih lama. Simak artikel berikut ini, ya!

1. Hindari mencuci bayam dengan air sebelum di simpan. Bayam yang lembap justru akan mempercepat proses pembusukannya

ilustrasi bayam (unsplash.com/chiara conti)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Made Ayu Putri Arini

Menulis dengan sepenuh hati

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

7 Tips Menyimpan Bayam agar Tidak Cepat Kuning dan Segar Lebih Lama!

1. Hindari mencuci bayam dengan air sebelum di simpan. Bayam yang lembap justru akan mempercepat proses pembusukannya

2. Setelah dibeli, lakukan penyortiran daunnya terlebih dahulu dan pisahkan dari daun yang telah rusak atau busuk

3. Pilih tempat penyimpanan yang tepat. Bila kamu menggunakan wadah plastik, pakai yang kedap udara agar kelembapan tetap terjaga

4. Tumpuk dengan tisu dapur untuk menyerap kelembapan pada bayam. Lalu, buat beberapa layer lagi di atasnya

5. Kamu juga bisa menyimpannya dalam kantong plastik zip-lock. Pastikan untuk membuang semua udara di dalamnya sebelum ditutup

6. Atur suhu kulkas agar tidak terlalu rendah ataupun terlalu tinggi. Gunakan suhu optimal berkisar pada 1 sampai 4 derajat Celcius

LN Nature Fortunate Coffee, Sajikan Menu Vegan Sehat dan Lezat

11 Tips Membuat Tapai Ketan Hitam yang Manis dan Segar

Resep Pangsit Rebus Kuah Halal, Enaknya Bikin Candu

5 Tips Memilih Timun yang Tepat, Harus Selektif!

Resep Balado Bola Daging yang Pedasnya Nendang untuk Camilan

5 Minuman yang hanya Kamu Temui di Kota Medan

Achasa Tempat Nongkrong Baru di Medan, Vibe Segar Berkonsep Klasik

6 Cara Membuat Sate Kambing Empuk dan Juicy, Gampang Digigit

Resep Onde-onde, Camilan Manis yang Enaknya Gak Bikin Bosan

Resep Bihun Kuah Tomyam yang Pedas dan Bikin Candu