Comscore Tracker

Resep Membuat Puding Susu Kurma, Segar untuk Buka Puasa

Kurma bisa diolah menjadi berbagai makanan

Kurma identik dengan Ramadan. Ya, disunnahkan memakan kurma saat berbuka puasa. Apalagi kurma sangat manis.

Nah, kurma juga gak hanya nikmat dimakan langsung. Tetapi juga dengan berbagai olahan bahan makanan lain. Misalnya puding susu kurma.

Nah, kalau kamu pengin buka puasamu nanti jadi lebih segar dengan puding susu kurma, yuk praktikkan resep berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Membuat Puding Susu Kurma, Segar untuk Buka PuasaSusu. healthimpactnews.com

Bahan-bahan:

  • 500 ml susu cair
  • 15 buah kurma ukuran kecil
  • 2 butir telur
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 2 sendok makan margarin
  • 2 sendok makan madu
  • 1 sendok makan gula

2. Blender beberapa bahan dahulu

Resep Membuat Puding Susu Kurma, Segar untuk Buka PuasaBlender. today.com

Panaskan dahulu margarin dahulu, lalu sisihkan. Di sisi lain, pisahkan kurma dengan bijinya, kemudian potong kasar.

Masukkan semua kurma ke dalam blender. Tuang susu, telur, margarin, madu, dan gula ke dalamnya.

3. Tuang ke dalam wadah

Resep Membuat Puding Susu Kurma, Segar untuk Buka PuasaTuang adonan. allrecipes.com

Nyalakan blender, kemudian haluskan semua bahan. Setelah itu, tuang pada wadah antipanas. Gak perlu terlalu penuh biar saat adonan mengembang tidak meluber ke mana-mana.

Baca Juga: Praktis! 5 Resep Olahan Kurma yang Nikmat untuk Berbuka Puasa

4. Kukus adonan sampai matang

Resep Membuat Puding Susu Kurma, Segar untuk Buka PuasaKukus. Unsplash/Jonathan Cooper

Siapkan panci kukusan yang telah diberi air, lalu panaskan. Masukkan wadah antipanas berisi adonan ke dalamnya. Kukus selama kurang lebih 15 menit. Cek kematangannya dengan garpu, kalau sudah tidak cair berarti telah matang.

5. Masukkan ke dalam kulkas

Resep Membuat Puding Susu Kurma, Segar untuk Buka PuasaKulkas. myrecipes.com

Keluarkan adonan dari panci kukusan, diamkan dahulu. Biarkan uap panasnya menghilang dahulu. Barulah masukkan ke dalam kulkas, dinginkan beberapa jam. Sajikan selagi dingin biar tetap nikmat, ya!

Nah, praktis kan cara membuatnya? Bahannya juga gampang. Selamat makan puding susu kurma untuk buka puasa ya!

Baca Juga: Resep Pisang Goreng Pasir yang Lebih Krispi, Nikmat untuk Buka Puasa

Topic:

  • Doni Hermawan

Berita Terkini Lainnya