Comscore Tracker

Lagi Viral! Resep dan Cara Membuatnya Odading Mang Oleh

Kalau kamu penasaran dengan odading, buat aja deh!

Jajanan Odading saat ini sedang viral. Itu karena ada review dari Ade Londok yang mempromosikan Odading Mang Oleh dengan kata-kata yang bikin ngakak. Dia berbahasa Sunda yang diselipi dengan kata-kata kocak.

Efeknya, Odading Mang Oleh yang dibanjiri pembeli. Sampai ngantre-ngantre deh kalau mau makan Odading di Bandung.

Buat kamu yang penasaran, terutama di kota-kota lain dengan odading, cara membuatnya gampang kok. Nih resepnya.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Lagi Viral! Resep dan Cara Membuatnya Odading Mang Olehonceuponachef.com

Bahan-bahan:

  • 600 gram tepung terigu serbaguna
  • 400 ml air
  • 8 sendok makan gula
  • 2 sendok teh fermipan
  • 130 ml santan instan
  • garam sejumput
  • minyak secukupnya 

2. Campurkan adonan kering di dalam wadah

Lagi Viral! Resep dan Cara Membuatnya Odading Mang Olehdelish.com

Masukkan tepung terigu, gula, garam, dan fermipan di dalam wadah. Campurkan semua bahan sampai merata. Tambahkan santan ke dalamnya sembari tuang air secara perlahan. Aduk semua bahan sampai merata. 

Baca Juga: Resep Keripik Pisang Cokelat yang Enak dan Kriuk, Begini Caranya!

3. Tutupi dengan kain biar mengembang

Lagi Viral! Resep dan Cara Membuatnya Odading Mang Olehmakeitgrateful.com

Pastikan tekstur adonan jadi kenyal, kemudian diamkan selama setengah jam. Tutupi kain dengan rapat biar adonan mengembang. Setelah itu, ambil adonan dan bentuk sesuai selera dengan dua sendok makan. 

4. Goreng sampai matang

Lagi Viral! Resep dan Cara Membuatnya Odading Mang Olehonthewater.com

Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Goreng adonan sampai berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Diamkan dahulu beberapa saat biar gak ada minyak tersisa. Sajikan selagi hangat biar makin nikmat.

Nah itulah resep odading khas Bandung yang sedang viral. Gampang kan? Yuk cobain, daripada penasaran!

Baca Juga: Resep dan Cara Memasak Cilor Khas Bandung untuk Camilan Keluarga

Topic:

  • Doni Hermawan

Berita Terkini Lainnya