Comscore Tracker

Pedas tapi Nikmat! Resep Mie Setan Kekinian dengan Bumbu Sederhana

Bagi pecinta pedas wajib coba

Ada beberapa makanan yang hits belakangan ini. Salah satunya mi setan. Rasa pedas dan gurihnya mi dijamin bikin nagih.

Tapi gak perlu sibuk mencari mi setan. Cara membuatnya tidak sulit kok. Gak percaya? Berikut ini cara membuat dan resep mi setan kekinian.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Pedas tapi Nikmat! Resep Mie Setan Kekinian dengan Bumbu Sederhanadrivemehungry.com

Bahan-bahan:

  • 2 keping mi 
  • 6 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 25 buah cabai rawit
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • penyedap secukupnya
  • bubuk merica secukupnya
  • kecap manis secukupnya
  • saus sambal secukupnya

Bahan pelengkap:

  • pangsit goreng sesuai selera

2. Rebus cabai dan mi secara bergantian

Pedas tapi Nikmat! Resep Mie Setan Kekinian dengan Bumbu Sederhananorecipes.com

Siapkan panci yang telah diberi air, lalu panaskan. Masukkan cabai rawit ke dalamnya, angkat dan tiriskan.

Setelah itu, rebus mi sampai setengah matang biar gak terlalu lembek. Cuci mi dengan air dingin, lalu tiriskan. 

Baca Juga: 7 Lokasi Mie Ayam Favorit di Medan, Ada yang Sudah Melegenda

3. Tumis bawang beserta bahan lainnya

Pedas tapi Nikmat! Resep Mie Setan Kekinian dengan Bumbu Sederhanatasteasianfood.com

Cincang bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit di atas talenan, sisihkan dulu. Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit, aduk sampai merata. 

4. Aduk semua bahan sampai merata

Pedas tapi Nikmat! Resep Mie Setan Kekinian dengan Bumbu Sederhanaseasonsandsuppers.ca

Tambahkan gula, garam, merica, penyedap rasa, air, kecap, dan saus sambal ke dalam wajan. Aduk semua bahan sampai merata, kemudian cicipi rasanya biar pas. Sajikan mi setan bersama pangsit goreng biar makin nikmat, ya!

Nah, itulah resep membuat mi setan yang selalu menggugah selera. Gak perlu cari ke kafe dan kedai kan. Dan pastinya lebih hemat karena bisa dimakan bersama keluarga.

Baca Juga: Enak dan Gampang, Ini Resep Mi Gomak Kuah Khas Batak Toba

Topic:

  • Doni Hermawan

Berita Terkini Lainnya