Comscore Tracker

Resep Nasi Telur Korea, Sederhana tapi Memanjakan Lidah!

Tidak hanya nikmat untuk sarapan

Drama Korea jadi salah satu tontonan favorit masyarakat Indonesia saat ini. Ada beberapa hal menarik yang membuat drakor jadi favorit.

Tidak hanya cerita, dan para pemerannya, juga sajian makanan yang ada di dalamnya. Beberapa makanan khas Korea menambah referensi kuliner warga Indonesia.

Salah satunya nasi telur ala Korea Selatan. Sederhana, tapi memanjakan lidah. Berikut resep membuat nasi telur Korea.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Resep Nasi Telur Korea, Sederhana tapi Memanjakan Lidah!cosmomom.net

Bahan-bahan:

  • 300 gram nasi putih
  • 2 butir telur
  • 2 siung bawang putih
  • 2 batang daun bawang
  • lada bubuk secukupnya
  • garam secukupnya
  • biji wijen secukupnya

2. Kocok telur bersama nasi putih

Resep Nasi Telur Korea, Sederhana tapi Memanjakan Lidah!seriouseats.com

Ambil nasi putih secukupnya, lalu sisihkan ke dalam mangkuk terlebih dahulu. Pecahkan dua butir telur dalam wadah yang berbeda. Kocok telur sampai tercampur rata dan berbusa.

Setelah itu, masukkan nasi putih ke dalam kocokan telur. Aduk kembali dengan bantuan garpu sampai nasi terbaluri telur dengan sempurna. Sisihkan sebentar.

Baca Juga: Resep Masak Nasi Goreng ala Solaria, Rasanya Seenak Aslinya

3. Tumis bawang putih dan daun bawang

Resep Nasi Telur Korea, Sederhana tapi Memanjakan Lidah!cookingclassy.com

Siapkan talenan di atas meja, lalu mulailah mengupas bawang putih sampai benar-benar bersih. Potong pula batang daun bawang dan gunakan bagian yang masih hijau, tapi dekat dengan bagian putihnya.

Selanjutnya, tuang sedikit minyak ke dalam wajan dan panaskan sebentar hingga mendidih. Tumis irisan bawang putih dan daun bawang hingga layu dan harum. Aduk sampai tercampur rata.

4. Masak nasi putih berlumur telur sampai matang

Resep Nasi Telur Korea, Sederhana tapi Memanjakan Lidah!allrecipes.com

Jika tumisan bawang sudah layu, segera masukkan nasi putih yang sudah terbaluri telur. Aduk sesekali sampai tercampur rata. Bumbui pula dengan garam dan lada bubuk secukupnya, aduk kembali hingga rasanya pas.

Setelah itu, segera angkat dan sajikan nasi telur di atas piring saji. Taburi dengan biji wijen yang sudah disangrai di atasnya. Nah, nasi telur korea sudah bisa kamu nikmati, deh!

Nah, sederhana tapi memang mengundang selera ya. Ayo, kapan lagi jadi seperti orang Korea.

Baca Juga: Resep Telur Dadar Kecap Rumahan, Sederhana tapi Tetap Nikmat

Topic:

  • Doni Hermawan

Berita Terkini Lainnya