6 Resep Minuman Olahan Susu yang Simpel, Berikan Rasa Manis dan Segar

Bikin sajian menu minuman kafe di rumah setiap hari

Susu merupakan jenis minuman yang diperoleh dari hewani maupun ekstraksi nabati. Susu memiliki manfaat untuk tubuh dengan membantu mencukupi berbagai gizi yang diperlukan untuk pertumbuhan baik anak-anak maupun orang dewasa.

Susu kocok dengan tambahan beragam bahan, buah-buahan dan pemanis ini juga menjadi siasat untuk menambah gizi pada minumanmu. Jika kamu bosan minum susu dengan rasa yang itu-itu saja mungkin olahan susu di bawah ini bisa jadi pilihan untuk menikmati olahan susu dengan rasa lezat.

1. Apple Milkshake

6 Resep Minuman  Olahan Susu yang Simpel, Berikan Rasa Manis dan SegarMilkshake (unsplash.com/Alexander Mils)

Bahan-bahan:

  • 2 buah apel
  • 2,5 cangkir susu UHT dingin
  • 2 sdm gula pasir
  • Kacang almond (opsional)
  • Beberapa es batu

Cara membuat:

  1. Kupas 2 buah apel dan buang biji kemudian potong dadu.
  2. Masukkan potongan buah apel, gula dan beberapa kacang almond ke dalam tabung blender.
  3. Jika sudah menjadi pasta lembut tambahkan 2,5 cangkir susu dingin dan blender lagi hingga berbusa.
  4. Tuang milkshake apel dalam gelas dengan es batu dan sajikan!

2. Korean Banana Milk

6 Resep Minuman  Olahan Susu yang Simpel, Berikan Rasa Manis dan SegarMilkshake (unsplash.com/Markus Winkler)

Bahan-bahan:

  • 1 buah pisang besar kupas
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • 1 1/2 cangkir susu plain pilihan

Cara membuat:

  1. Masukan ke dalam blender semua bahan yang telah disiapkan.
  2. Haluskan semuanya dengan kecepatan maksimal blender hingga semua bahan tercampur merata.
  3. Jika menginginkan tekstur minuman yang halus kamu bisa menyaringnya terlebih dahulu.
  4. Tuang pada gelas dan sajikan.

3. Susu Kayu Manis

6 Resep Minuman  Olahan Susu yang Simpel, Berikan Rasa Manis dan SegarMilkshake (unsplash.com/Julian Christian Anderson)

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir susu sapi murni atau susu kambing
  • 1/4 sdt bubuk kayu manis
  • 1/2 sdt ekstrak vanila
  • Gula secukupnya (opsional)

Cara membuat:

  1. Hangatkan susu murni dengan cara memasaknya dalam panci hingga mulai menggelembung.
  2. Jika susu sudah masak tuang dalam cangkir atau gelas kemudian tambahkan bubuk kayu manis dan ekstrak vanila.
  3. Aduk menggunakan sendok untuk mencampur menjadi kesatuan rasa.
  4. Jika kurang manis kamu bisa menambahkan gula pasir.

Baca Juga: Coba 7 Makanan Tinggi Protein Ini Bisa Bantu Bentuk Otot Kamu

4. Ice Tea Latte

6 Resep Minuman  Olahan Susu yang Simpel, Berikan Rasa Manis dan SegarMilkshake (unsplash.com/Thomas Vimare)

Bahan-bahan:

  • 1 1/2 cangkir susu murni atau UHT
  • 2 kantong celup teh hitam
  • Gula pasir (opsional)

Cara membuat:

  1. Dalam panci panaskan susu dengan api kecil dan aduk berkala.
  2. Angkat susu jika mulai terlihat uap, jangan biarkan susu mendidih.
  3. Tuang susu panas dalam wadah yang telah berisi kantong teh celup hitam selama kurang lebih 10 menit.
  4. Aduk perlahan dan tekan-tekan kantong teh sebelum dikeluarkan dari susu.
  5. Jika menginginkan rasa lebih manis tambahkan secukupnya gula pasir.
  6. Keluarkan kantong teh celup dan biarkan susu dingin beberapa saat.
  7. Tuang susu dalam gelas dan tambahkan es batu agar lebih segar, siap dinikmati!

5. Susu Vanila dengan Mint

6 Resep Minuman  Olahan Susu yang Simpel, Berikan Rasa Manis dan SegarMilkshake (unsplash.com/Mujahid Kabae)

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir susu sapi atau almond dingin
  • 1 tetes ekstrak mint
  • 1/2 sdt ekstrak vanila

Cara membuat:

  1. Masukkan dalam wadah bahan-bahan yang telah disiapkan, secangkir susu, ekstrak perisa mint dan estrak vanila.
  2. Aduk dan campurkan semuanya hingga merata.
  3. Koreksi rasa, jika kurang manis kamu bisa menambahkan gula.
  4. Tuang pada gelas saji dan nikmatilah!

6. Chocolate Milk

6 Resep Minuman  Olahan Susu yang Simpel, Berikan Rasa Manis dan SegarMilkshake (pexel.com/Denys Gromov )

Bahan-bahan:

  • 1 sdm bubuk coklat
  • 1 cangkir susu
  • 1 sdm gula pasir
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  1. Kamu bisa menggunakan microwave atau kompor untuk memanaskan olahan susu.
  2. Panaskan air secukupnya dengan campuran bubuk coklat.
  3. Aduk sesekali sampai halus tercampur merata.
  4. Tambahkan secangkir susu dan gula, aduk lagi dan tunggu sampai berbuih.
  5. Tuang susu dalam gelas dan nikmati hot chocolate selagi hangat.

Diantara enam resep olahan susu  diatas mana yang menjadi pilihan untuk kamu coba di rumah? Dengan bahan yang mudah kamu bisa menikmati sajian susu dengan rasa yang enak dan menyegarkan.

Baca Juga: 5 Kuliner yang Bisa Diolah dengan Susu, Gurihnya Terasa Beda!

Mega Ansav Photo Community Writer Mega Ansav

Waspada dulu, tenang kemudian

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:

  • Doni Hermawan

Berita Terkini Lainnya