2. Nastar

ilustrasi kue nastar (instagram.com/sabanlin)

Cookies favorit lainnya adalah nastar. Kue kering favorit ini terbuat dari adonan tepung terigu, mentega, dan telur yang diisi dengan selai nanas. Langkah pertama untuk membuatnya adalah dengan mencampur semua bahan dengan merata. Aduk sampai adonan tersebut bisa dipulung.

Kemudian, ambil adonan nastar secukupnya dan isi dengan selai nanas. Tutup kembali dan bentuk menjadi bulat, kemudian letakkan di dalam loyang. Jika loyang sudah tersisi penuh, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanasi sebelumnya. Panggang sekitar 15 menit. Setelahnya keluarkan kue nastar dari dalam oven.

Baca Juga: Resep Nastar Crumble Roll Cake, Nikmatnya Bangkitkan Suasana Lebaran

3. Kastangel keju

cookpad.com/Nano~Nanoo

Kue kering favorit lainnya ada kastangel. Kue kering ini dibuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin, dan parutan keju. Langkah pertama membuatnya adalah dengan mencampur mentega dan kuning telur ke dalam satu wadah. Lalu, mengaduk kedua bahan tersebut hingga tercampur rata menggunakan balloon whisk.

Setelah merata, masukkan keju parut ke dalam. Masukkan tepung terigu dan juga susu bubuk yang sudah diaduk ke dalamnya. Lalu, aduk kembali hingga tercampur rata. Setelahnya, bentuk adonan hingga bisa dibentuk sesuai selera kamu. 

Selanjutnya, letak adonan di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Olesi kastengel dengan menggunakan kuning telur, kemudian taburi dengan keju parut di atasnya. Panggang kastengel sampai matang atau agak kecokelatan. 

4. Cookies banana

ilustrasi banana bread cookies (pixabay.com/Pezibear)

Pilihan lainnya adalah cookies banana. Bahannya, sama seperti cookies cokelat, yaitu tepung terigu, baking powder, bubuk cokelat, garam. Hanya saja cookies ini ditambah dengan pisang. Jika sudah menyediakan bahan tersebut. Selanjutnya adalah mengaduk sampai bahan tersebut tercampur rata dan sisihkan.

Lalu, siapkan margarin, gula halus, dan telur ayam. Aduk dengan mixer hingga lembut dan mengembang. Setelah itu, masukkan adonan tepung ke dalam telur sedikit demi sedikit. Lalu campur rata dan masukkan campuran pisang. Aduk sekali lagi sampai rata kemudian sisihkan. Siapkan loyang dan olesi dengan margarin.

Jangan lupa untuk panaskan terlebih dahulu oven yang akan digunakan. Ambil adonan secukupnya. Setelahnya, panggang di dalam oven. Adonan ini juga bisa dimasak di atas teflon.

5. Putri salju

kue putri salju (instagram.com/hendraacen)

Putri salju masih jadi favorit di momen perayaan natal. Rasanya yang manis membuat kue ini banyak penikmatnya. Cara membuatnya cukup praktis dengan bahan yang mudah ditemukan. Bahannya adalah mentega, gula halus, tepung terigu dan kuning telur.

Cara membuatnya, aduk bahan menggunakan mixer hingga semua merata. Kemudian,
ambil adonan secukupnya, lalu pipihkan. Cetak menggunakan bentuk yang sesuai dengan selera kamu.

Selanjutnya, letakkan kue ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Setelahnya, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang adonan di oven. Kemudian, lumuri gula halus jika adonan sudah dingin. 

Itulah lima resep membuat cookies Natal favorit di rumah. Cookies ini bisa kamu nikmati dengan keluarga tercinta di momen Natal. Cocok untuk dijadikan isi toples saat Natal lho.

Baca Juga: Resep Churros Cheesecake Tanpa Oven, Lembutnya Bikin Speechless!