Comscore Tracker

Kekinian dan Hits! Resep Membuat Brulee Bomb ala Nagita Slavina

Makanan ini asyik buat camilan

Ada banyak makanan kekinian yang saat ini jadi hits. Salah satunya brulee bomb. Mirip kroket khas Belanda atau bitterballen. Makanan ini berisi seperti susu atau keju. 

Artis Nagita Slavina yang baru berulang tahun 17 Februari 2021 juga kerap membuat brulee bomb di rumahnya. Cara membuatnya brulee bomb gak sulit kok. Apa saja resepnya?

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Kekinian dan Hits! Resep Membuat Brulee Bomb ala Nagita Slavinaunsplash.com/calumlewis

Bahan-bahan:

  • 1 buah bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah sosis
  • 100 gram margarin
  • 10 sendok makan tepung terigu
  • 500 mililiter susu full cream
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok teh kaldu
  • 1 sendok teh merica
  • 2 butir telur
  • 100 gram keju quick melt
  • 100 gram tepung roti
  • 500 mililiter minyak goreng
  • 200 gram keju mozarella

2. Potong, cincang dan tumis bahan-bahan isiannya

Kekinian dan Hits! Resep Membuat Brulee Bomb ala Nagita Slavinainstagram.com/rakenzyn

Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay, lalu sisihkan dalam satu wadah. Potong sosis kecil-kecil dan sisihkan.

Panaskan margarin menggunakan teflon di atas kompor berapi sedang. Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan potongan sosis. Tumis sampai harum dan tercampur rata.

3. Masukkan tepung terigu dan susu

Kekinian dan Hits! Resep Membuat Brulee Bomb ala Nagita Slavinaunsplash.com/thecreative_exchange

Tambahkan tepung terigu dan susu full cream ke dalam tumisan, aduk hingga tercampur rata dan mengental. Kemudian, tambahkan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Aduk hingga merata.

Masukkan parutan keju quick melt dan aduk hingga keju meleleh seluruhnya. Angkat dan diamkan beberapa saat hingga mendingin.

Baca Juga: Resep Bola-bola Nasi Isi Keju, Tekstur Lembut dengan Isian Cheesy

4. Bentuk adonan menyerupai bola

Kekinian dan Hits! Resep Membuat Brulee Bomb ala Nagita Slavinainstagram.com/trisakarokowe_

Ambil sedikit adonan dan bulatkan sesuai selera. Tambahkan potongan keju mozzarella di bagian tengahnya. Lakukan langkah ini hingga semua adonan selesai dibulatkan serupa bola.

5. Buat adonan tepung dan goreng bulatan brulee bomb

Kekinian dan Hits! Resep Membuat Brulee Bomb ala Nagita Slavinainstagram.com/tyasindayanti

Kocok telur dan celupkan bulatan adonan ke dalamnya. Lalu, balur dengan tepung roti. Lakukan langkah ini hingga semua bulatan adonan selesai dibalur dengan tepung.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang hingga benar-benar panas. Goreng brulee bomb hingga berwarna kecokelatan. Jangan goreng terlalu lama supaya keju mozzarella dapat meleleh dengan sempurna.

Kalau sudah, angkat dan tiriskan. Brulee bomb ala Nagita Slavina siap disajikan!

Itulah resep membuat brulee bomb yang sangat praktis tapi bikin nagih ala Nagita Slavina. Yuk, coba lagi praktikkan!

Baca Juga: The Real Sultan! 10 Baju Rumahan Nagita Slavina Ini Bisa Bikin Bokek

Topic:

  • Doni Hermawan

Berita Terkini Lainnya