Comscore Tracker

Biar Awet dan Gak Cepat Busuk, 10 Tips Menyimpan Bawang Merah 

Bahkan ada yang bisa tahan sampai 3 bulan

Bawang merah menjadi salah satu bahan yang wajib untuk masakan. Ya, hampir setiap masakan membutuhkan bawang merah. Apalagi untuk masakan khas nusantara.

Tentu saja menjadikan bawang merah sebagai stok di rumah selalu dilakukan. Tapi gak boleh sembarangan. Soalnya bisa cepat busuk dan malah jadinya terbuang. Apa saja sih tips menyimpan bawang merah biar awet dan tetap segar?

1. Simpan bawang merah dan bawang putih di wadah terpisah. Keduanya mengeluarkan gas yang sensitif terhadap satu sama lain, sehingga bikin cepat busuk

Biar Awet dan Gak Cepat Busuk, 10 Tips Menyimpan Bawang Merah colorfulplates.co

2. Hindari menyimpan bawang merah dekat dengan kentang. Gas dari kentang akan mempercepat pembusukan pada bawang merah

Biar Awet dan Gak Cepat Busuk, 10 Tips Menyimpan Bawang Merah pixabay/Couleur

3. Letakkan bawang merah yang belum dikupas di dalam wadah dengan sirkulasi udara lancar. Hindari menyimpan di tempat basah atau lembab

Biar Awet dan Gak Cepat Busuk, 10 Tips Menyimpan Bawang Merah stearnsfarmcsa.org

4. Kamu bisa menyimpan bawang merah di wadah yang terbuka. Sesekali dijemur pun bisa membuatnya tahan lebih lama

Biar Awet dan Gak Cepat Busuk, 10 Tips Menyimpan Bawang Merah bloombergquint.com

5. Hindari menyimpan bawang merah di dalam kantung plastik tanpa ventilasi, karena bikin cepat busuk. Simpan di dalam kantung jala saja

Biar Awet dan Gak Cepat Busuk, 10 Tips Menyimpan Bawang Merah webmd.com

Baca Juga: Ingin Bikin Bawang Goreng yang Renyah dan Garing? Ikuti Tips Ini Yuk

6. Kalau sudah dikupas, masukkan ke dalam wadah plastik. Simpan rapat-rapat biar gak terkontaminasi gas dari bahan lainnya

Biar Awet dan Gak Cepat Busuk, 10 Tips Menyimpan Bawang Merah culturedfoodlife.com

Baca Juga: 10 Tips Menyimpan Bawang Putih biar Lebih Awet dan Selalu Segar

7. Masukkan bawang merah kupas di dalam wadah tertutup ke freezer. Cara ini bisa bikin bawang merah tahan sekitar tiga bulan

Biar Awet dan Gak Cepat Busuk, 10 Tips Menyimpan Bawang Merah thespruceeats.com

8. Cincang bawang merah, lalu tuang minyak ke dalamnya. Simpan di dalam kulkas atau freezer dengan wadah tertutup

Biar Awet dan Gak Cepat Busuk, 10 Tips Menyimpan Bawang Merah thestayathomechef.com

9. Haluskan bawang merah di dalam blender, lalu tumis sampai matang. Masukkan ke dalam kulkas dengan wadah tertutup

Biar Awet dan Gak Cepat Busuk, 10 Tips Menyimpan Bawang Merah prettyyummyfoods.com

10. Kalau suka bawang goreng, tumis bawang merah dengan minyak sampai kering. Barulah simpan dalam wadah tertutup di suhu ruangan

Biar Awet dan Gak Cepat Busuk, 10 Tips Menyimpan Bawang Merah instagram.com/bramgor52

Nah, itulah beberapa tips yang bisa kamu praktikkan. Jangan sampai bawang merah kamu jadi busuk ya.

Download aplikasi kuliner Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: 5 Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan Tubuh, Jangan Sepelekan ya!

Topic:

  • Doni Hermawan

Berita Terkini Lainnya