Comscore Tracker

Resep Pisang Goreng Pasir yang Lebih Krispi, Nikmat untuk Buka Puasa

Berbuka puasa dengan yang manis

Pisang goreng adalah salah satu kuliner favorit orang Indonesia. Biasa gampang didapat di tukang gorengan. Selain itu pisang goreng kerap dikreasikan dengan berbagai olahan yang menarik selera.

Salah satunya pisang goreng pasir. Kamu bisa membuat pisang goreng pasir yang krispi. Tentunya bakal bikin ngiler. Cocok nih untuk menu berbuka puasa.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Pisang Goreng Pasir yang Lebih Krispi, Nikmat untuk Buka PuasaPixabay/StockSnap

Bahan-bahan:

  • 4 buah pisang
  • 8 sendok makan tepung terigu
  • 20 sendok makan tepung roti
  • 4 sendok makan tepung tapioka
  • 4 sendok makan gula pasir
  • air secukupnya
  • minyak secukupnya

2. Campurkan beberapa bahan untuk membuat adonan tepung

Resep Pisang Goreng Pasir yang Lebih Krispi, Nikmat untuk Buka Puasablog.etsy.com

Masukkan tepung maizena, tepung terigu, dan gula di dalam wadah. Campurkan semua bahan sampai merata. Tuang air secara perlahan ke dalamnya sembari diaduk. Pastikan tepung gak terlalu cair. 

Baca Juga: Resep Masak Kari Bihun, Sajian Lezat Khas Medan Cocok untuk Buka Puasa

3. Celupkan pisang ke dalam adonan tepung dan tepung roti

Resep Pisang Goreng Pasir yang Lebih Krispi, Nikmat untuk Buka Puasathespruceeats.com

Kupas pisang, kemudian potong sesuai selera. Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung.

Barulah masukkan pisang ke dalam wadah berisi tepung roti. Ulangi langkah ini sampai pisang habis. 

4. Goreng pisang sampai matang

Resep Pisang Goreng Pasir yang Lebih Krispi, Nikmat untuk Buka Puasathespruceeats.com

Siapkan wajan yang telah diberi minyak, panaskan. Masukkan pisang yang telah dibaluri tepung ke dalam wajan. Goreng sampai pisang berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Nah, praktis kan. Kamu bisa mulai mempraktikkannya nih biar nanti sore jadi kawannya ngeteh.

Baca Juga: Resep Membuat Pisang Bakar Gulung, Cocok untuk Usaha

Topic:

  • Doni Hermawan

Berita Terkini Lainnya