Comscore Tracker

Mengenal Camilan Asal Medan Roti Ketawa, Cocok Dimakan saat Galau

Kenapa disebut roti ketawa?

Medan terkenal dengan kulinernya. Berbagai makanan khas dari daerah ini selalu menarik untuk dimakan. Banyak camilan-camilan yang nikmat dari Ibu kota Sumatera Utara ini. 

Salah satunya roti ketawa. Jajanan tradisional ini banyak di kota Medan dan mulai tersedia di kota-kota lain.

Bentuknya mirip onde-onde. Saat ini roti ketawa dijual dengan berbagai varian rasamulai dari pandan hingga coklat. Nikmat dimakan ditemani teh atau kopi.

1. Punya belahan di bagian tengah membuat roti ini mirip mulut yang lagi ketawa

Mengenal Camilan Asal Medan Roti Ketawa, Cocok Dimakan saat Galauresepkoki.id

Bentuk dasar roti ini bulat, lalu menjadi merekah akibat suhu panas pada proses penggorengan. Nah, keadaannya yang merekah inilah yang membuat roti ini mirip dengan orang ketawa, sehingga disebut roti ketawa.

2. Sama-sama ditaburi wijen, roti ketawa sering dikira onde-onde. Bahkan ada yang menyebut 'onde-onde ketawa'

Mengenal Camilan Asal Medan Roti Ketawa, Cocok Dimakan saat Galauberitagar.id

Bagi orang yang baru pertama kali melihat, pasti menyebut roti ketawa adalah onde-onde karena sama-sama ditaburi biji wijen pada permukaan luarnya. Tak masalah sih, karena di daerah tertentu ada yang menyebut roti ketawa sebagai 'onde-onde ketawa' karena memang mirip. Tetapi, roti ketawa dan onde-onde itu tetap jauh berbeda lho. Onde-onde cenderung lebih lembut dan biasanya memiliki isi seperti keju, kacang hijau di dalamnya. Sedangkan, roti ketawa bertekstur keras dan tidak punya isi.

3. Roti ketawa tahan lama dan harganya merakyat

Mengenal Camilan Asal Medan Roti Ketawa, Cocok Dimakan saat Galauinfokuliner.com

Karena bahannya yang sederhana dan digoreng dalam suhu yang tinggi, membuat roti ketawa tahan lama. Cukup simpan di dalam wadah plastik agar tetap enak bila ingin dikonsumsi lagi. Oh iya, harganya hanya berada di rentang Rp15.000 - 30.000 per pack. Tergantung jumlah dan ukurannya saja.

Itulah tadi fakta unik tentang roti ketawa, penganan khas Medan yang enak dan murah meriah. Punya rasa yang enak, pastinya kamu tak boleh melewatkan untuk mencobanya saat bermain ke Medan. Ada yang sudah pernah coba?

Baca Juga: Gaya Baru Nikmati Alpukat Kocok di Medan, Harus Dikocok-kocok!

Artikel ini pertama kali ditulis oleh Vina Anggerina di IDN Times Community dengan judul Mengenal Roti Ketawa, Camilan Gurih Asal Medan yang Mirip Onde-Onde

Topic:

  • Doni Hermawan

Just For You